Model EURUS 50 "OS" ima sledeće tehničke podatke:
Dimenzije - 2500x3000x2000mm (visina x dubina x širina)
Kapacitet (na bazi sveže šljive) - 500kg
Površina sušenja - 33m2
Broj polica - 60
Dimenzije polica (spoljašnje) - 1m x 0,6m
Broj kolica - 2
Priključak - 380V, trofazni priključak, 50Hz
Instalisana električna snaga grejača - 25kW
Snaga ventilatora - 2,5kW
Regulacija - osnovna* i dodatna**
* Osnovna regulacija sadrži termostate i regulatore vlage.
** Dodatna regulacija se posebno ugovara zavisno od stepena željene automatizacije procesa.